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2018.5.7 [TV放送内容ご紹介] 血糖値上昇を抑えるマイタケ
マイタケ 「MXフラクション」がTVで紹介されました【血糖値上昇を抑えるマイタケの「MXフラクション」】
●インスリンの活性や体内でのブドウ糖の合成を抑える働きが期待できる
●泰江慎太郎医師によると、マイタケは血糖値の上昇を抑えるという。食物繊維とMXフラクションが効果的で、MXフラクションにはインスリンの働きをよくする効果があるという。名医オススメの食べ方が、豆乳と白味噌のマイタケスープ。白味噌に含まれる乳酸菌にも血糖値を抑える効果があり、豆乳の大豆イソフラボンを摂取して血糖値が下がったという研究結果もある。マイタケの目安摂取量は1日50g。
(TBS【名医のTHE太鼓判![話題の芸能人72時間密着!]血糖値グラフ公表SP】
2018年5月7日(月)放送内容より抜粋 ←詳細はこちらへ)
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